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Stages de formation

Vous avez envie d'apprendre? 

Vous avez un projet de cadeau pour un anniversaire, noël ou juste pour le plaisir d'offrir?

Ou bien juste l'envie de forger votre propre couteau? 

Qu'à cela ne tienne, lisez ce qui suit.

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Possibilité de stage sur mesure suivant demandes et niveaux techniques

Stages pour les jeunes à partir de 15 ANS

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- Formule "Journée découverte" FERRONNERIE:

150 euros comprenant le repas du midi, SANS hébergement

Contenu: approche de la "petite" ferronerie (forge crochets, pics à cheveux, bracelets, fibules), apprentissage et gestion du feu de charbon, manipulation des outils (marteau, tenailles, enclume)

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NIVEAU DEBUTANT(E)

Choix 1: Stage d'initiation à la Coutellerie-forge, formule "2 jours" ACIER HOMOGENE

- 350 euros comprenant les repas du midi, SANS hébergement

Contenus du stage: -1 jour : Approche théorique et pratique, apprentissages des bases en coutellerie, Forgeage d'un couteau pliant (type 1) OU d'un couteau fixe (type plate semelle) en acier homogène (XC 75), traitements thermiques, émouture,                                                             -1jour: taillage/façonnage du manche, émouture/affutage, montage. 

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NIVEAU PRATIQUANT(E) OCCASIONEL(LE)

Choix 2 : Stage d'initiation à la coutellerie, formule "2 jours" ACIER FEUILLETE "DAMAS"

- 400 euros comprenant les repas du midi SANS hébergement

Contenus du stage: -1 jour: Approche théorique et pratique, apprentissage des bases en coutellerie, Forgeage d'un couteau pliant type "1 clou" en acier feuilleté "DAMAS", traitements thermique, émouture,                                                                                                                                                -1 jour: taillage/façonnage du manche, émouture/affutage, montage.

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METALLURGIE MODERNE ET ANCIENNE

NIVEAU OCCASIONNEL / CONFIRME

Choix 3 : Stage d'initiation à la coutellerie, formule "2 jours" PRODUCTION D'ACIER FEUILLETE "DAMAS"

- 600 euros comprenant les repas du midi SANS hébergement

Contenus du stage: Approche et apprentissage des principes de production d'acier feuilleté "damas", production de trousses et de motifs variables SELON LE NIVEAU DE PRATIQUE (échelle de mahomet, peau de grenouille, torsadé, linéaire, sandwich, tranchant rapporté ect...) au charbon et à la forge à gaz, au marteau et au martinet,

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NIVEAU OCCASIONNEL / CONFIRME

Choix 4: Stage d'initiation à la métallurgie ancienne du "Grappage", 2 jours, PRODUCTION D'ACIER ARTISANAL

600 euros comprenant le repas du midi SANS hébergement,

Contenu du stage: Théorie et explications, montage du four, gestion des consommables (brasque, briques, calibrage du charbon), mise en oeuvre et production d'une loupe à partir d'acier de récupération (clous), gestion du feu, compactage et conduite de forge, corroyage de la loupe vers la production d'un barreau de matière première,

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NIVEAU DEBUTANT(E) / PRATIQUANT(E) OCCASIONEL(LE)

Choix 5: Stage d'initiation "MIXTE" coutellerie-ferronnerie: formule "3 jours":

- 600 euros comprenant les repas du midi SANS hébergement

Contenu du stage: -2 jours: Approche et apprentissages des bases en coutellerie, Forgeage d'un couteau pliant (type 1) OU d'un couteau fixe (type plate semelle) en acier homogène (XC 75), émouture, façonnage du manche, montage                                                                            -1 jourapprentissage et forgeage d'éléments en ferronnerie (bracelet/pointe de carreaux/fibule/briquet à silex)

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NIVEAU OCCASIONNEL / CONFIRME

Choix 6: Stage d'initiation "MIXTE" production d'acier feuilleté "Damas"- Coutellerie: formule "3 jours":

- 700 euros comprenant les repas du midi SANS hébergement

Contenu du stage: -1 jour: Approche et apprentissage des principes de production d'acier feuilleté "damas"                                                                        -2 jours: Apprentissage et forgeage d'un couteau pliant (1clou) ou fixe (type plate semelle) à partir de l'acier feuilleté produit, émouture, façonnage du manche, montage.

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NIVEAU DEBUTANT(E)

Choix 7: Stage d'initiation à la coutellerie: Formule "Semaine", ACIER HOMOGENE

- 5  jours, 950 euros SANS hébergement et repas du midi compris

Contenus de stage:   Apprentissage et gestion du feu, apprentissage des notions théoriques de base (métal, taux de carbone, le feu, les couleurs ect...), apprentissage du maniement des outils (marteaux, tenailles, enclume), mise en forme de la matière et forgeage d'un couteau fixe et d'un couteau pliant, apprentissage des étapes de forge (normalisation, mise en forme au backstand, trempe, recuit), polissage et affutage, taillage et montage du manche.  

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NIVEAU CONFIRME 

Choix 8: Stage de perfectionnement, Formule "Semaine", longues lames (scramasax, tantos, épée), Acier XC:

- 5 jours, 1200 euros SANS hébergement, repas du midi compris

Contenus de stage:   Apprentissage des notions théoriques de base aux différents domaines choisis, au marteau ou au marteau pilon selon projet et mise en pratiques des techniques de forge citées ci dessus. 

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NIVEAU CONFIRME

Choix 9: Stage de perfectionnement formule semaine, acier feuilleté "damas", sandwich, tranchant rapporté, longues lames:

- 5 jours, 1500 euros SANS hébergement, repas du midi compris

Contenus de stage:   Apprentissage des notions théoriques de base aux différents domaines choisis, approche du feuilleté au marteau ou au marteau pilon selon projet et mise en pratiques des techniques de forge citées ci dessus.

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Materiel en ma possession: Marteaux, tenailles, enclumes, forges à gaz et à charbon, backstand, perceuse à colonne, martinet Vernet 15 kg de masse tombante, ect...

Aciers travaillés: Aciers au carbone de la nuance XC 60, XC75, XC80 au XC 120, acier ressort, 100c6, 15n20, vieilles limes et rapes de maréchal ferrant, acier de câble, vieux fer...

dsc-0099.jpgdsc-0088.jpgdsc-0104.jpgdsc-0114.jpgMatériaux: Bois de chêne, hêtre, chataigner, olivier, noyer, acajou, pommier, cerisier, wengé, buis, cade, ect... 

Cervidés, cerf, chevreuil, os.    

N'hésitez surtout pas à me contacter pour toutes demandes d'information!

Warnan

Commentaires

  • Olivier de Winter
    • 1. Olivier de Winter Le 03/04/2022
    Mes amis, après m'avoir entendu parler de ce forge depuis longtemps, m'ont offert un stage d'initiation de cinq jours chez Laurent (en Mars 2022).

    Partant presque de zéro, avec uniquement quelques connaissances théorique sur la métallurgie, je suis ressorti du stage avec assez de connaissances et de pratique pour être capable de forger mes propres lames de couteau (et plus grand avec de la pratique). Mais surtout, son approche m'a donné les bases pour expérimenter différentes méthodes pour trouver ce qui me convient le mieux.
    L'atelier est bien équipé, le stagiaire a son propre poste qu'il gère comme il l'entend (sous supervision, bien sûr, mais avec une certaine liberté). Laurent est là pour expliquer les choses, corriger voire rattraper quelques coups de marteau si besoin, mais généralement après s'être assuré que tout fonctionne bien, j'étais en autonomie. Personnellement j'ai trouvé très agréable de pouvoir faire les choses sans être sous constante observation.

    Le premier jour a été consacré d'abord à une explication théorique des transformations que subit le métal au cours du processus, des grandes familles d'acier et des nuances que cela implique pour le traitement thermique. Puis présentation de l'atelier et mise en pratique, en appuyant sur les postures, échauffements, etc. Les premiers coups de marteau furent sur du fer à béton pour prendre en main, puis sur de l'acier, avec processus complet incluant la trempe. Et pour finir...casse de la lame dans un étau! cela peut surprendre, mais c'est essentiel pour comprendre le résultat des traitements thermiques et vérifier, en observant le grain et la manière dont la lame casse, qu'on a bien réussi.
    La deuxième journée a consisté à forger plusieurs lames et à expérimenter différentes méthodes. A volontairement supprimer des étapes du traitement thermique pour constater l'impact sur le produit final. Là encore, de nombreuses lames ont été sacrifiées sur l'étau (6 au total). La répétition du processus a permis de s'assurer que le premier succès n'était pas un simple coup de chance mais que le processus a bien été assimilé.
    Le troisième jour j'ai pu m'essayer à la forge à charbon (on était au gaz avant) et j'ai commencé à forger ce qui sera mon produit final, une lame de dague à double tranchant de 30 cm (sans compter la soie) adaptée à l'escrime de spectacle.
    Le quatrième jour fut consacré au "backstand". Tout ce qui est ponçage, finissions, mise en forme fine, etc. L'enclume et le marteau ne sont que la première partie du travail!
    Le temps le permettant, le cinquième jour nous avons forgé la garde de la dague, en travaillant sur les ajustements fin avant assemblage.

    Cette semaine aura été une vraie immersion pour moi, je recommande vraiment ce genre de stage pour mettre le pied à l'étrier. Je suis ressorti convaincu que la forge n'est pas du tout quelque chose hors d'atteinte, pour peu que l'on soit un peu rigoureux. C'est comme l'escrime médiévale: ça a l'air bourrin vu de l'extérieur, mais en fait c'est plein de finesse et de subtilité.

    Merci Laurent!
  • VILLANI Marie
    • 2. VILLANI Marie Le 01/12/2021
    Bonjour,
    Je souhaite offrir un stage coutellerie à mon ami et suis intéressée par votre formule initiation 2 jours "acier feuilleté Damas". Quelle est la validité de vos bons cadeaux ? Et où en êtes-vous approximativement dans votre planning de réservation ?

    Cordialement,
    Marie VILLANI
  • Jerome
    • 3. Jerome Le 23/06/2020
    Deux jours en dehors du temps dans un paysage magistral.
    Laurent bon pédagogue enseigne autant l'art et la manière que les aspects théoriques et fondamentaux de la transformation de la matière.
    On est pas là pour taper bêtement sur l'enclume!
    Et c'est pas peu fier que je sors mon couteau à table en me rappelant le bout de fer et et le morceau de bois que j'ai réussi à transformer.
    Merci infiniment.
  • Yannis Jacquemin
    • 4. Yannis Jacquemin Le 11/05/2020
    J'ai fais un stage d'initiation mixte avec Laurent en janvier.

    Très bon accompagnement pour choisir le stage. On a pu s'appeler, parler de ce que je voulais faire pour choisir ce qui convenait réellement. Un grand merci. Laurent est très arrangeant sur les dates, il est même venu me chercher à la gare !

    Sur place, le stage s'est vraiment très bien déroulé. Laurent est un excellent pédagogue et un grand professionnel. On progresse réellement et de la bonne façon : La transmission de bases théoriques solides est aussi important que "sortir un couteau" et l'enseignement est vraiment très complet. J'ai pu faire un couteau, une broche à cheveux pour ma copine, et même un tire-bouchon. On a pu, en 3 jours, voir le processus complet pour forger un couteau. C'est tout à fait conforme à ce qu'il propose sur son site et m'avait annoncé. je suis très satisfait de ce coté la, vraiment.

    Au delà de ses qualités d'enseignant/formateur, Laurent et sa femme sont, selon moi, de vraies belles personnes. En tant qu'hôte, ils ont été absolument prévenant : On dort bien, on mange (très) bien et surtout on peut parler de tout et rire beaucoup.

    Ce stage a été une très bonne décision que je ne regrette pas, j'espère retourner aux forges de l'Ouest pour compléter ma formation ! une sorte d'Unagi 2 ! :)

    Merci encore,

    Yannis
  • Emmanuel LIOTIER
    • 5. Emmanuel LIOTIER Le 16/03/2020
    Super stage passé chez Laurent !

    J'ai passé une semaine entière à me spécialiser sur la forge de lame japonaise.
    Laurent à corrigé mes postures et m'as appris beaucoup sur les traitements thermiques. J'ai bien aimé sa pédagogie.

    Le petit plus : une initiation à la ferronnerie, intéressant de voir autre chose que les couteaux.

    En une semaine j'ai pu forger plusieurs tantos et un piémontais. Je repars avec une méthode de travail qui devrait me permettre de me débrouiller tout seul de mon coté.

    Quant à l'hébergement c'est bonne franquette, plus qu'à mettre les pieds sous la table après une dur journée !

    En bref je vous recommande de vous lancer dans l'aventure !

    Emmanuel
  • Minvielle Jean-François
    • 6. Minvielle Jean-François Le 15/12/2019
    Bonjour ,
    Nous aimerions offrir le stage 1 a un jeune pourriez vous m'en dire un peu plus sur le contenu du stage ...
    faut'il des connaissances particuliéres ? repartons avec le couteau forgé pendant le stage ?Comment sont définies les dates de stage ?Merci pour vos réponses .
    Cordialement
    • warnan
      • warnanLe 15/12/2019
      Bonjour et merci de votre mail, Alors dans l'ordre: - Contenu du stage 1: approche théorique et pratique de la forge et du montage d'un couteau "1 clou" type piémontais en acier type xc 75/80, CAD il manipule et contrôle un acier "simple" au travers de la forge (feu-mateau-tenailles-enclume), des traitements thermiques(normalisations, recuit, trempe, revenu), puis la mise en forme (émouture) puis le façonnage d'un manche, puis le montage du couteau. -Des connaissances particulières? Non, par contre de la bonne humeur, l'envie de faire, d'apprendre et être en bonne santé de manière générale... -Oui, il repartira avec son couteau, ses notes, et ses ampoules aux doigts...(ça arrive...) -Les dates de stages sont à définir suivant mes disponibilités et les votres, donc vous me contactez, on se met d'accord sur une date précise et vous bloquez la date du stage en m'envoyant 50% d'arrhes suivant le stage choisi. Le reste du montant est à verser lors de votre arrivée. L'hébergement est possible sur place suivant l'éloignement. Pour ma part, quel âge a "le jeune"? Ca peut avoir une incidence sur la façon de préparer le stage donc autant faire ça bien... Est il intéressé/passionné par la forge? N'ayant pas de temps à perdre, j'aime savoir que les stagiaires en veulent...Sinon, ça n'a aucun sens, ni pour eux ni, pour moi... N'hésitez pas à me joindre: 06 83 26 55 07 Cordialement, Schutz Laurent Coutelier forgeron
  • Demarchez Marie
    • 7. Demarchez Marie Le 28/05/2018
    Bonjour,

    Nous aimerions offrir comme cadeau d'anniversaire à mon fils un stage de coutellerie chez vous - Notre choix se porterais sur le choix N°3 - "WE production Acier Feuilleté Damas" à 500 Euros repas matin, midi, soir et hebergement compris.

    Faites vous des "bon cadeaux" ? Doit -on réserver les dates de stages lors de la commande de celle-ci, ou une fois le "cadeaux" offert, mon fils pourra -t-il choisir lui même ses propres dates, en accord avec vous ?

    Merci d'avoir la gentillesse de m'apporter d'avantage de précision sur la conduite à tenir pour réaliser de projet

    Bien cordialement

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